金曜日のトマトソース

¥1,836 (税込)

伊吹山の大自然のふもとで育ったこだわりのフレッシュなトマトをお砂糖や化学調味料は一切使用せず、香味野菜と塩でコトコト5時間煮込んで作りました。トマトの凝縮された甘みと香味野菜のうまみがギュッと詰まったトマトソースです

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※3,500円以上お買い上げの方は送料無料

商品概要

<原材料名>トマト、玉ねぎ、人参、セロリ、にんにく、塩、あらびき胡椒、オレガノ、オリーブオイル
<内容量>210g
<賞味期限>製造日より3か月(未開封の場合)
※開封後は冷蔵庫で保管し、3日以内にお召し上がりください。

【栄養成分表示100g当たり(推定値)】
カロリー:109kcal
たんぱく質:1.1g
脂質:6.9g
炭水化物:10.7g
食塩相当量:1.22g

商品詳細
全て地元、滋賀県米原産のトマトを使用

米原で有名なそのまま食べても美味しいトマトを利用しています。

全て工房で手作り。

トマトを煮る、香味野菜を調合、ビン詰めまで全て工房で手作業で行っています。その為、大量生産ができませんが、1点1点気持ちを込めて作っています。

合わせ方はパスタ以外にも

茹でたパスタに和えるだけでも、まるで一流レストランで食べているかのような味に仕上がります。トマトソース 以外の調味料は一切不要です。オムライスやグラタンなどの洋食はもちろん、冷たいそうめんと和えたり、冷しゃぶのソースに使ったり幅広く活躍してくれる。

金曜日のトマトソース パスタ
オススメ レシピ
トマトそうめんカッペリーニ風(1人前)

【ご準備いただくもの】
・そうめん 1束
・トマトソース 大さじ2杯

①茹でたそうめんを冷水でさらし、

水を完全に切ってトマトソースと和える。

【ご準備いただくもの】

・スパゲッティーニ1.6mm 200g
・なす 1本
・ベーコン 3枚
・トマトソース 大さじ5杯

①1㎝程度の輪切りにした茄子はあらかじめ油でさっと揚げておく。

オリーブオイルでしっかり炒めたベーコンに茹でたパスタ、トマトソースを入れて最後に茄子を入れて和える。

茄子とベーコンのトマトパスタ(2人前)