Hospitality classroom
おもてなし教室
心のこもったおもてなしで、
お招きするゲストとともに最高のひと時を
お招きするゲストとともに最高のひと時を
季節やイベントに合わせて食空間を演出
Spring
Summer
Autumn
Winter
spring
Summer
秋
冬
心に残る食事、家族や友人とともに心から美味しいと思える食事、
それはお料理が美味しいだけでは成り立ちません。
「一緒にこの時を過ごしてくれてありがとう」の気持ちがゲストに伝わってこそ、
招く側も、招かれた側も心から楽しい食事のひと時になると考えています。
J’s style diningは、その想いを伝える方法として、季節やイベントに合わせたデーブルコーディネートを演出し、
特別なお料理で一緒に楽しく食事をすることを体験していただいております。
Lesson contents
レッスン内容
おもてなし教室は、心のこもったおもてなしを受けることで、どれほどその時間が印象的かを感じたり、嬉しく感じられるのかを実感していただくことを目的としています。毎回食空間のテーマを決めて、テーブルコーディネートとおもてなし料理をご紹介します。集まっていただいた皆様で一緒にお食事をして、楽しい時間を過ごしていただくことで演出の大切さや感謝の気持ちの大切さを感じていただきたいと思っています。
Coordinate
コーディネート例
クリスマスレッスン Bella Notte
不思議の国のアリス
曲げわっぱでお花見
マンマ・ミーア！
シノワズリ
月を奏でる
Hospitality dishes
おもてなし料理例
九条ねぎとベーコンのクリームパスタ柚子胡椒風味
ダッチベイビーパンケーキ
中華おこわ
ホタテのしゅうまい
豆花
トマト出汁
クリームチーズ豆腐
冷やしうどん温玉のせ
Hospitality classroom
おもてなし教室の詳細
日程
ホームページの「お知らせ」にてお知らせさせていただきます
場所
自宅サロン（滋賀県大津市内）
電車でお越しの場合 ＪＲ大津京より徒歩約7分
お車でお越しの場合 大津インターより約10分
※お申込みいただいた方に詳細をお知らせします。
電車でお越しの場合 ＪＲ大津京より徒歩約7分
お車でお越しの場合 大津インターより約10分
※お申込みいただいた方に詳細をお知らせします。
時間
11:00～14:00
受講料
お１人様 ￥8,000 1回完結レッスン
（料金は内容により変動することがございます）
（料金は内容により変動することがございます）
定員
6名様 ※女性限定
持ち物
筆記用具 デジカメ（お写真を撮られる方)
キャンセル
キャンセルは2日前までにお申し出ください。
当日キャンセルされますと恐れいりますがキャンセル料が発生いたします。
当日キャンセルされますと恐れいりますがキャンセル料が発生いたします。
Application
お申し込み方法
お申し込み方法は、お電話かホームページ内のお問い合わせフォームにて承っております。